Martinsgansessen im Restaurant VITALIS

Liebe Gäste,

wir laden Sie herzlich ins Restaurant VITALIS zum traditionellen Martinsgansessen ein, bei dem Sie köstliche Gänsespezialitäten und St.-Martins-Wein genießen können.

Zum Aufwärmen haben wir eine altböhmische Geflügelsuppe mit Wurzelgemüse, Sellerie-Chips und hausgemachten Eierflecken für Sie zubereitet.

Liebhaber der traditionellen böhmischen Küche können sich auf eine konfierte Gänsekeule mit Rotkohl und verschiedenen Knödeln freuen. Wenn Sie Lust auf etwas Außergewöhnliches haben, probieren Sie unseren Burger mit gezupftem Gänsefleisch, Pommes frites und Pflaumenmus-Mayonnaise.

Zu den Hauptgerichten servieren wir außerdem 0,15 l St.-Martins-Wein vom Weingut Sing Wine.

Genießen Sie die traditionellen Martinsgans-Spezialitäten in der angenehmen Atmosphäre des Restaurants VITALIS.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!